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らっきょうのレシピ
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らっきょうのレシピ
お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋み
いで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
調理時間:5分以内
費用:300円前後
ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き
味付けはこってりですが、らっきょうの酸味で、後味がさっぱリします。
調理時間:約10分
費用:300円前後
箸が止まらない☆ 「島らっきょう甘酢漬け」
島らっきょうの塩漬けを漬け直して甘酢漬けに。翌日には食べられますが、1週間程度
食べ頃。箸が止まらないほどの美味しさです。
調理時間:1時間以上
費用:指定なし
卵を使わないタルタルソース
ヨメ氏ゆでたまごが食べられない・・・
調理時間:5分以内
費用:300円前後
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