人気の柿のレシピを厳選してご紹介します！
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柿のレシピ
干し柿の作り方
初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。調理時間：指定なし費用：指定なし
渋柿を甘柿にする方法（チンして柿の樽抜き風）
柿がハズレだった＞＜ 樽抜きにするには時間がかかりますがチンなら冷めたらスグ食れます調理時間：5分以内費用：100円以下
☆硬い干し柿を、ふっくら美味しく戻す方法☆
時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。 そのままで召し上がっても美味いですし、また色々なお料理にも使えます。調理時間：1時間以上費用：500円前後
柿の渋抜き法
渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等 幾つかありますが、従来からの方法、祖から教わった焼酎抜きです。調理時間：約10分費用：300円前後
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