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その他の酵母のレシピ
自家製酵母で作ったパン生地の冷凍保存
リンゴで作った自家製酵母のパン生地を冷凍保存したかったのでそのレシピを残してお
ました。
調理時間:1時間以上
費用:300円前後
柿の皮で 自家製酵母液
酵母液づくり、初めて成功!
調理時間:1時間以上
費用:100円以下
自家製酵母の作り方
果物などでも酵母を作ってきましたが、一番好きな香りで発酵力もよく、出来上がるま
比較的簡単です。
調理時間:1時間以上
費用:100円以下
自家製天然酵母の体に優しい食パン(1斤分)
自家製の天然酵母で食パンを焼きました。 天然酵母はインスタントドライイーストを
用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫
調理時間:1時間以上
費用:100円以下
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