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その他の酢の物のレシピ
正月のお節にも!白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢)
葉元の食感や甘さ、白さを生かして紅白なますの様に中華お節等の一品に使ったり、鍋
等で余りそうな時、あらかじめ葉先と分けて作り置きにして小鉢などに使うと重宝です
調理時間:約30分
費用:100円以下
板前がつくるなまこす
冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもい
す。
調理時間:約15分
費用:1,000円前後
カブの酢の物
酢の物と漬け物好きにはたまらないかぶの酢の物。 カブのレシピって以外に少ないの
、作ってみてね。
調理時間:1時間以上
費用:300円前後
人参の酢の物
常備菜におすすめ~
調理時間:5分以内
費用:100円以下
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