説明：蒙古タンメン中本の社長が教えてくれた辛うま秘伝ダレ！正直...めちゃくちゃ辛い！でもそれ以上に旨味が強くてリピ必死♪普段の料理のアクセントや味変に最高です。
材料： ◎水,◎味噌,◎一味唐辛子,◎ゼロシュガー,◎鶏ガラスープ,▲刻み青ネギ,▲おろしにんにく,▲おろししょうが,▲ごま油,▲サラダ油
調理時間：約15分
費用：300円前後