長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方! 野菜 春野菜~レシピ料理情報
野菜 春野菜 長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!
長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!
★レシピ情報★
説明:
春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。 収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^)
材料:
灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど,※灰汁抜き方法は ↓,☆簡単!超時短!山菜の灰汁抜き!,☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き!
調理時間:
1時間以上
費用:
指定なし
レシピ詳細
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