説明：甘めの出汁とほろ苦い芹がとてもよく合うなぁと思うのです。春だなぁ。
材料： せり,豆腐,卵,◎出汁,◎酒,◎みりん,◎醤油,◎砂糖,◎塩
調理時間：約10分
費用：300円前後