説明：お好みのポン酢でさっぱりと、つくねと野菜の味を楽しんで。残ったスープに卵を落として雑炊にしても美味しいです。
材料： <鶏つくね>,・鶏ひき肉,・ショウガ,・長ねぎ,・卵白,・酒,・白ごま,・片栗粉,・ごま油,・塩,大根,ごぼう
調理時間：約30分
費用：500円前後