★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】 魚 さかな 貝類~レシピ料理情報
魚 さかな 貝類 ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】
★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】
★レシピ情報★
説明:
アワビの保存方法、 さばきかた(下準備、切り方)、 そして、お刺身の作り方です。 お刺身には「きも醤油」も作ります。 コリコリ食感のあわびをお刺身で頂きます。
材料:
あわび,しょうゆ(きも醤油に使用),塩
調理時間:
指定なし
費用:
指定なし
レシピ詳細
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