説明：敬遠しがちな棒寒天。寒天が流行った時に沢山買って余ってたのでコーヒーゼリーを作りました。粉や糸寒天の使い方も載せました。苦めに作って⑦のように食べるのもお勧め！
材料： 棒寒天,(粉寒天なら),(糸寒天なら),水,インスタントコーヒー,砂糖,牛乳(生クリーム),蜂蜜(オリゴ糖、ガムシロッ等)
調理時間：約10分
費用：300円前後