説明：クロテッドクリームとジャムを乗せる前提なので甘みは少なめです。オオカミの口がぱかっと開けば大成功♪ シンプルな材料を使うので、良質なものを。
材料： 薄力粉,砂糖（きび砂糖を使用）,ベーキングパウダー,塩,バター(冷えて固まっているもの),牛乳,卵黄又は牛乳（つや出し用・無くても良い）,打ち粉（生地をのばす時用）
調理時間：約30分
費用：300円前後