説明：北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆
材料： カジカのぶつ切り,塩,熱湯,水,ダシパック,昆布茶,イチョウ切りした大根,イチョウ切りした人参,一口大にカットしたジャガイモ,白みそ,斜め切りした長ネギ,小葱の小口切り
調理時間：約30分
費用：500円前後