説明：レーズンかレモンを入れる場合はどちらか一つ　レモンクリーム味が苦手な人は何も入れない方が賢明です　私は生ハムメロンやパイン酢豚が好きなタイプです
材料： バター+薄力粉　ルー練る,マッシュルーム,(マッシュが足りない時しめじかエリンギ),玉ねぎ　くしぎり,鶏もも(手羽元を混ぜても可),塩胡椒　肉に下味,にんにくすりおろし　肉の下味,薄力粉　肉のころも袋で薄くつける,白ワイン(水),水+白ワイン(子供向けは全量水),塩　煮る用,ローリエ
調理時間：約30分
費用：500円前後