説明：250ｇクラスの伊勢海老は食べ応えがあり。手作りホワイトソースが決め手のテルミドールに。芳醇なうまみを味わってください。
材料： バター,小麦粉,冷たい牛乳,塩,コンソメ顆粒,黒コショウ,ボイル伊勢海老（250g程度）,ピザ用チーズ,パセリ
調理時間：約15分
費用：2,000円前後